実は僕、数年前から椎茸の栽培をしています。 規模の小さな農家なんですが、菌床を使用した栽培です。 菌床シイタケ 収穫を終えた菌床は廃棄するわけなんですが。 その廃菌床をクワガタやカブトの育成で使用する「発酵マット」として再利用できないかと考え…
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