【自家製発酵マット作成】②

どうもいなひろです。

先日砕いて、乾燥させた廃菌床を篩がけしていきます。

若干湿ってはいるものの、許容範囲ってことにして作業を進めていきます。

早速、篩にかけましょう。

地味に重いこの篩。

腕と腰への負担に苦戦しつつ、なんとか作業を終えました。

とりあえず篩がけした廃菌床がこちら。

遠目に見ても粒の大きさの違いがわかりますね。

寄ってみると、粗いほうがこんな感じ。

細かいほうはこんな感じ。

まだ少し粗い感じはしますが、とりあえず今回の作業はここまで！